可以讓寶寶越來越聰明的食物：廈門心理咨詢
? 1、蔥蒜
在蔥喝蒜中含有一種“蒜胺”物質(zhì)，該物質(zhì)對大腦的益處比維生素b還要強許多，在平時多讓寶寶吃些蔥蒜，能夠讓腦細胞生長發(fā)育的更加活躍，而且蔥蒜通常是用作做菜輔料的，在給寶寶做輔食時可以適量的加入一些蔥蒜末即可;
2、魚類
魚肉中含有像球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，這些都有助于增強和改善寶寶記憶力，食用時注意別讓魚刺卡住寶寶喉嚨;
3、肝腎
動物的肝臟和腎臟都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵，而膽堿能夠改善大腦記憶，鐵質(zhì)可以供應(yīng)充足的紅細胞運輸氧氣，讓思路變的更敏捷;寶寶的飲食營養(yǎng)要均衡豐富，不要偏頗其中一種或幾種，全面健康的飲食才會更有效的促進寶寶的成長發(fā)育。
4、核桃
核桃仁中含有40%～50%的不飽和脂肪酸，而在構(gòu)成人腦細胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸，也就是說，不飽和脂肪酸是構(gòu)成大腦不可缺少的元素，對寶寶大腦的健康發(fā)育很有重要的影響;核桃現(xiàn)在很方便就能購買到，在平時可以給寶寶吃適量的核桃，有促進寶寶的大腦發(fā)育，或者也可把核桃敲碎，放到寶寶的粥里或者菜里食用;
5、雞蛋
雞蛋中含有很多卵磷脂，可促使大腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高寶寶的記憶力和接受能力，如果每天食用適量的雞蛋，不僅可以強身健腦，還能保持寶寶在學(xué)習(xí)中旺盛的精神力，此外還可以壯筋骨，增加鈣、磷及維生素d，預(yù)防小兒佝僂病;雞蛋的食用方法多種多樣，如將雞蛋打在碗里，加入少量溫開水，食鹽，并與蝦皮拌勻后放入鍋中蒸熟;
6、小米
小米可以說是健腦的主食，它里面含有豐富的營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等，食用小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬。在做粥的時候，先是清水沸開后再將小米入鍋，在用強火沸煮，漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥也就熬好了;
7、豆制品
大豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，是腦細胞生長和修補的基本成分，此外大豆中還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，攝取適當(dāng)?shù)脑捒稍鰪姾透纳茖殞毜挠洃浟?，在豆制品中最主要的還是豆腐，可以在開水燙過或在魚湯里煮熟后，用勺子碾碎了就喂食寶寶;
8、牛奶
一般來說，在每100克的牛奶中就會含有蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克，而且牛奶中的鈣元素具有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性的功用，因而寶寶每天早飯后喝一杯牛奶，可以有助于改善認知能力，保證大腦的高效工作;
